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¿Cuántos hidratos tienen las peladillas?

15,1 g de HC1,5 raciones

Peladillas: 15,1 g de hidratos de carbono (1,5 raciones de HC) en un puñado de 20 g, y 75,7 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.

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Hidratos de carbono y raciones de HC de peladillas

Un puñado (20 g)
15,1 g HC1,5 raciones
Por 100 g
75,7 g HC7,6 raciones

Energía: 93 kcal en un puñado (20 g) · 465 kcal por 100 g, según la misma fuente. Es un dato aparte: no cambia los hidratos ni las raciones.

Qué incluye esta ficha

Peladillas: almendra recubierta de azúcar (ficha francesa «dragée amande»). Casi tres cuartas partes de su peso son hidratos: los da sobre todo la capa de azúcar.

Supuestos que puedes cambiar

Preguntas frecuentes

¿Cuántos hidratos tienen las peladillas?

Peladillas: 15,1 g de hidratos de carbono (1,5 raciones de HC) en un puñado de 20 g, y 75,7 g por cada 100 g.

¿Cuántas raciones de hidratos son 20 g de peladillas?

1,5 raciones: 15,1 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 7,6 raciones.

¿Sube la glucosa después de comer peladillas?

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 15,1 g en 20 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

¿Qué incluye esta ficha de peladillas?

Peladillas: almendra recubierta de azúcar (ficha francesa «dragée amande»). Casi tres cuartas partes de su peso son hidratos: los da sobre todo la capa de azúcar.

Fuente

ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 31036 «Dragée amande», traducida como «Peladillas»; código de confianza de los HC: A.

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