¿Cuántos hidratos tiene una crepe?
20,8 g de HC2,1 raciones
Crepe: 20,8 g de hidratos de carbono (2,1 raciones de HC) en una crepe de 50 g, y 41,6 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
Calcula los hidratos de tu ración
Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de crepe
- Una crepe (50 g)
- 20,8 g HC2,1 raciones
- Por 100 g
- 41,6 g HC4,2 raciones
Qué incluye esta ficha
Crepe natural envasada, sin relleno ni azúcar por encima.
Supuestos que puedes cambiar
- Una crepe de 50 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene una crepe?
Crepe: 20,8 g de hidratos de carbono (2,1 raciones de HC) en una crepe de 50 g, y 41,6 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 50 g de crepe?
2,1 raciones: 20,8 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 4,2 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer crepe?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 20,8 g en 50 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de crepe?
Crepe natural envasada, sin relleno ni azúcar por encima.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 23799 «Crêpe, nature, préemballée, rayon frais», traducida como «Crepe natural, envasada, refrigerada»; código de confianza de los HC: A.
