¿Cuántos hidratos tiene un sobre de azúcar?
7 g de HC0,7 raciones
Azúcar: 7 g de hidratos de carbono (0,7 raciones de HC) en un sobre de azúcar de 7 g, y 99,7 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de azúcar
- Un sobre de azúcar (7 g)
- 7 g HC0,7 raciones
- Por 100 g
- 99,7 g HC10 raciones
Qué incluye esta ficha
Azúcar blanco. El moreno tiene prácticamente lo mismo. Los sobres de bar pesan de 6 a 10 g: mira el tuyo.
Supuestos que puedes cambiar
- Un sobre de azúcar de 7 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene un sobre de azúcar?
Azúcar: 7 g de hidratos de carbono (0,7 raciones de HC) en un sobre de azúcar de 7 g, y 99,7 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 7 g de azúcar?
0,7 raciones: 7 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 10 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer azúcar?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 7 g en 7 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de azúcar?
Azúcar blanco. El moreno tiene prácticamente lo mismo. Los sobres de bar pesan de 6 a 10 g: mira el tuyo.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 31016 «Sucre blanc», traducida como «Azúcar, blanco»; código de confianza de los HC: C.