¿Cuántos hidratos tiene una cookie?
12,8 g de HC1,3 raciones
Cookie con pepitas de chocolate: 12,8 g de hidratos de carbono (1,3 raciones de HC) en una cookie de 20 g, y 63,8 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de cookie con pepitas de chocolate
- Una cookie (20 g)
- 12,8 g HC1,3 raciones
- Por 100 g
- 63,8 g HC6,4 raciones
Qué incluye esta ficha
Galleta de mantequilla con pepitas de chocolate. Las de panadería pesan bastante más: pésala.
Supuestos que puedes cambiar
- Una cookie de 20 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene una cookie?
Cookie con pepitas de chocolate: 12,8 g de hidratos de carbono (1,3 raciones de HC) en una cookie de 20 g, y 63,8 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 20 g de cookie con pepitas de chocolate?
1,3 raciones: 12,8 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 6,4 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer cookie con pepitas de chocolate?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 12,8 g en 20 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de cookie con pepitas de chocolate?
Galleta de mantequilla con pepitas de chocolate. Las de panadería pesan bastante más: pésala.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 24017 «Biscuit sec petit beurre au chocolat (tablette ou pépites)», traducida como «Galleta de mantequilla con pepitas de chocolate (cookie)»; código de confianza de los HC: A.