¿Cuántos hidratos tiene una napolitana de chocolate?
36,3 g de HC3,6 raciones
Napolitana de chocolate (napolitana o caracola de chocolate): 36,3 g de hidratos de carbono (3,6 raciones de HC) en una napolitana de 80 g, y 45,4 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de napolitana de chocolate
- Una napolitana (80 g)
- 36,3 g HC3,6 raciones
- Por 100 g
- 45,4 g HC4,5 raciones
Qué incluye esta ficha
Napolitana de chocolate de panadería. Las envasadas o más grandes cambian: pésala.
Supuestos que puedes cambiar
- Una napolitana de 80 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene una napolitana de chocolate?
Napolitana de chocolate (napolitana o caracola de chocolate): 36,3 g de hidratos de carbono (3,6 raciones de HC) en una napolitana de 80 g, y 45,4 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 80 g de napolitana de chocolate?
3,6 raciones: 36,3 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 4,5 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer napolitana de chocolate?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 36,3 g en 80 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de napolitana de chocolate?
Napolitana de chocolate de panadería. Las envasadas o más grandes cambian: pésala.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 7730 «Pain au chocolat, artisanal», traducida como «Napolitana de chocolate (pain au chocolat), de panadería»; código de confianza de los HC: A.