Hidratos de carbono de bebidas
Hidratos de carbono por 100 g y por una ración orientativa de bebidas, con la fuente de cada dato. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Bebidas
- Café con leche4,6 g HC · una taza
- Cerveza10,3 g HC · un tercio
- Vino tinto0 g HC · una copa
- Zumo de naranja19,2 g HC · un vaso
- Refresco de cola33 g HC · una lata
- Refresco de cola sin azúcar0,8 g HC · una lata
- Vermut11,3 g HC · un vaso
- Sangría22 g HC · un vaso
- Vino blanco seco0,3 g HC · una copa
- Vino rosado2,1 g HC · una copa
- Ginebra0 g HC · una copa sin tónica
- Ron0 g HC · una copa sin refresco
- Café solo0,3 g HC · un café expreso
- Mosto32,6 g HC · un vaso
- Smoothie de frutas32,3 g HC · un vaso
Cómo calculamos los hidratos
- Los platos y alimentos usan fichas europeas: tabla Ciqual 2025 de ANSES (Licence Ouverte 2.0) y un estudio español de pan (CC BY 4.0).
- Las recetas de referencia (paella, cocido, fabada, croquetas, turrón…) son un cálculo de ControlDiabet.es a partir de los ingredientes de una receta tipo, con todos los supuestos a la vista. No son valores medidos.
- Las cadenas de restaurantes usan la tabla nutricional oficial que publica cada cadena en España, con su fecha.
- Las raciones de cada ficha son orientativas: pesa tu plato y cambia los gramos. 1 ración = 10 g de hidratos de carbono.