¿Cuántos hidratos tiene el zumo de manzana?
22,8 g de HC2,3 raciones
Zumo de manzana: 22,8 g de hidratos de carbono (2,3 raciones de HC) en un vaso de 200 g, y 11,4 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Abrir la calculadora completaHidratos de carbono y raciones de HC de zumo de manzana
- Un vaso (200 g)
- 22,8 g HC2,3 raciones
- Por 100 g
- 11,4 g HC1,1 raciones
Qué incluye esta ficha
Zumo de manzana 100 % (exprimido, no de concentrado), sin azúcar añadido. Son gramos: 200 g son casi 200 ml. Los néctares y las bebidas de manzana llevan azúcar añadido: mira la etiqueta.
Supuestos que puedes cambiar
- Un vaso de 200 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene el zumo de manzana?
Zumo de manzana: 22,8 g de hidratos de carbono (2,3 raciones de HC) en un vaso de 200 g, y 11,4 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 200 g de zumo de manzana?
2,3 raciones: 22,8 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 1,1 raciones.
¿Sube la glucosa después de tomar zumo de manzana?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 22,8 g en 200 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de zumo de manzana?
Zumo de manzana 100 % (exprimido, no de concentrado), sin azúcar añadido. Son gramos: 200 g son casi 200 ml. Los néctares y las bebidas de manzana llevan azúcar añadido: mira la etiqueta.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 2074 «Jus de pomme, pur jus», traducida como «Zumo de manzana 100 %»; código de confianza de los HC: A.