¿Cuántos hidratos tiene la leche sin lactosa?
11,7 g de HC1,2 raciones
Leche sin lactosa: 11,7 g de hidratos de carbono (1,2 raciones de HC) en un vaso de 250 g, y 4,7 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de leche sin lactosa
- Un vaso (250 g)
- 11,7 g HC1,2 raciones
- Por 100 g
- 4,7 g HC0,5 raciones
Qué incluye esta ficha
Leche semidesnatada sin lactosa. Sin lactosa no quiere decir sin hidratos: la lactosa está partida en glucosa y galactosa.
Supuestos que puedes cambiar
- Un vaso de 250 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene la leche sin lactosa?
Leche sin lactosa: 11,7 g de hidratos de carbono (1,2 raciones de HC) en un vaso de 250 g, y 4,7 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 250 g de leche sin lactosa?
1,2 raciones: 11,7 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 0,5 raciones.
¿Sube la glucosa después de tomar leche sin lactosa?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 11,7 g en 250 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de leche sin lactosa?
Leche semidesnatada sin lactosa. Sin lactosa no quiere decir sin hidratos: la lactosa está partida en glucosa y galactosa.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 19060 «Lait demi-écrémé (ou à teneur en matière grasse légèrement inférieure), UHT, à teneur réduite en lactose», traducida como «Leche semidesnatada UHT sin lactosa (lactosa reducida)»; código de confianza de los HC: A.