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¿Cuántos hidratos tiene el yogur de soja?

2,6 g de HC0,3 raciones

Yogur de soja natural: 2,6 g de hidratos de carbono (0,3 raciones de HC) en un yogur de 125 g, y 2,1 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.

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Hidratos de carbono y raciones de HC de yogur de soja natural

Un yogur (125 g)
2,6 g HC0,3 raciones
Por 100 g
2,1 g HC0,2 raciones

Qué incluye esta ficha

Postre de soja fermentado natural, sin azúcar. Los de sabores tienen más.

Supuestos que puedes cambiar

Preguntas frecuentes

¿Cuántos hidratos tiene el yogur de soja?

Yogur de soja natural: 2,6 g de hidratos de carbono (0,3 raciones de HC) en un yogur de 125 g, y 2,1 g por cada 100 g.

¿Cuántas raciones de hidratos son 125 g de yogur de soja natural?

0,3 raciones: 2,6 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 0,2 raciones.

¿Sube la glucosa después de tomar yogur de soja natural?

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 2,6 g en 125 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

¿Qué incluye esta ficha de yogur de soja natural?

Postre de soja fermentado natural, sin azúcar. Los de sabores tienen más.

Fuente

ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 19693 «Dessert au soja, nature, sans sucres ajoutés, non enrichi, fermenté, rayon frais», traducida como «Yogur de soja natural (postre de soja fermentado), sin azúcar»; código de confianza de los HC: A.

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