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¿Cuántos hidratos tienen las ciruelas?

6 g de HC0,6 raciones

Ciruela: 6 g de hidratos de carbono (0,6 raciones de HC) en una ciruela sin hueso de 60 g, y 9,9 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.

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Hidratos de carbono y raciones de HC de ciruela

Una ciruela sin hueso (60 g)
6 g HC0,6 raciones
Por 100 g
9,9 g HC1 raciones

Qué incluye esta ficha

Ciruela cruda con piel, sin hueso. Las ciruelas pasas tienen su propia ficha.

Supuestos que puedes cambiar

Preguntas frecuentes

¿Cuántos hidratos tienen las ciruelas?

Ciruela: 6 g de hidratos de carbono (0,6 raciones de HC) en una ciruela sin hueso de 60 g, y 9,9 g por cada 100 g.

¿Cuántas raciones de hidratos son 60 g de ciruela?

0,6 raciones: 6 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 1 raciones.

¿Sube la glucosa después de comer ciruela?

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 6 g en 60 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

¿Qué incluye esta ficha de ciruela?

Ciruela cruda con piel, sin hueso. Las ciruelas pasas tienen su propia ficha.

Fuente

ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 13100 «Prune, sans noyau, crue», traducida como «Ciruela, pulpa y piel, sin hueso, en crudo»; código de confianza de los HC: D.

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