¿Cuántos hidratos tiene el arroz blanco cocido?
66,4 g de HC6,6 raciones
Arroz blanco cocido: 66,4 g de hidratos de carbono (6,6 raciones de HC) en un plato de arroz cocido de 200 g, y 33,2 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Abrir la calculadora completaHidratos de carbono y raciones de HC de arroz blanco cocido
- Un plato de arroz cocido (200 g)
- 66,4 g HC6,6 raciones
- Por 100 g
- 33,2 g HC3,3 raciones
Qué incluye esta ficha
Arroz blanco cocido en agua, sin sal. Son gramos ya cocidos: unos 70 g de arroz crudo dan unos 200 g cocido.
Supuestos que puedes cambiar
- Un plato de arroz cocido de 200 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene el arroz blanco cocido?
Arroz blanco cocido: 66,4 g de hidratos de carbono (6,6 raciones de HC) en un plato de arroz cocido de 200 g, y 33,2 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 200 g de arroz blanco cocido?
6,6 raciones: 66,4 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 3,3 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer arroz blanco cocido?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 66,4 g en 200 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de arroz blanco cocido?
Arroz blanco cocido en agua, sin sal. Son gramos ya cocidos: unos 70 g de arroz crudo dan unos 200 g cocido.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 9104 «Riz blanc, cuit, sans sel ajouté», traducida como «Arroz blanco cocido»; código de confianza de los HC: A.
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