¿Cuántos hidratos tienen las pipas de girasol?
3,8 g de HC0,4 raciones
Pipas de girasol peladas: 3,8 g de hidratos de carbono (0,4 raciones de HC) en un puñado de pipas peladas de 30 g, y 12,7 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
Calcula los hidratos de tu ración
Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de pipas de girasol peladas
- Un puñado de pipas peladas (30 g)
- 3,8 g HC0,4 raciones
- Por 100 g
- 12,7 g HC1,3 raciones
Qué incluye esta ficha
Pipas de girasol tostadas con sal, peladas. Pesa solo la pipa, sin cáscara.
Supuestos que puedes cambiar
- Un puñado de pipas peladas de 30 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tienen las pipas de girasol?
Pipas de girasol peladas: 3,8 g de hidratos de carbono (0,4 raciones de HC) en un puñado de pipas peladas de 30 g, y 12,7 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 30 g de pipas de girasol peladas?
0,4 raciones: 3,8 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 1,3 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer pipas de girasol peladas?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 3,8 g en 30 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de pipas de girasol peladas?
Pipas de girasol tostadas con sal, peladas. Pesa solo la pipa, sin cáscara.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 15045 «Tournesol, graine, grillé, salé», traducida como «Semillas de girasol, a la parrilla, con sal»; código de confianza de los HC: B.
