¿Cuántos hidratos tienen los espaguetis a la carbonara?
42,6 g de HC4,3 raciones
Espaguetis a la carbonara: 42,6 g de hidratos de carbono (4,3 raciones de HC) en un plato de 300 g, y 14,2 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de espaguetis a la carbonara
- Un plato (300 g)
- 42,6 g HC4,3 raciones
- Por 100 g
- 14,2 g HC1,4 raciones
Qué incluye esta ficha
Pasta a la carbonara envasada, con su salsa. Sin pan.
Supuestos que puedes cambiar
- Un plato de 300 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tienen los espaguetis a la carbonara?
Espaguetis a la carbonara: 42,6 g de hidratos de carbono (4,3 raciones de HC) en un plato de 300 g, y 14,2 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 300 g de espaguetis a la carbonara?
4,3 raciones: 42,6 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 1,4 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer espaguetis a la carbonara?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 42,6 g en 300 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de espaguetis a la carbonara?
Pasta a la carbonara envasada, con su salsa. Sin pan.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 25135 «Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…), préemballées», traducida como «Pasta a la carbonara, envasada»; código de confianza de los HC: A.