¿Cuántos hidratos tienen los espaguetis a la boloñesa?
40,8 g de HC4,1 raciones
Espaguetis a la boloñesa: 40,8 g de hidratos de carbono (4,1 raciones de HC) en un plato de 300 g, y 13,6 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
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Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de espaguetis a la boloñesa
- Un plato (300 g)
- 40,8 g HC4,1 raciones
- Por 100 g
- 13,6 g HC1,4 raciones
Qué incluye esta ficha
Pasta con salsa boloñesa ya mezclada, envasada. Sin pan ni queso añadido.
Supuestos que puedes cambiar
- Un plato de 300 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tienen los espaguetis a la boloñesa?
Espaguetis a la boloñesa: 40,8 g de hidratos de carbono (4,1 raciones de HC) en un plato de 300 g, y 13,6 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 300 g de espaguetis a la boloñesa?
4,1 raciones: 40,8 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 1,4 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer espaguetis a la boloñesa?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 40,8 g en 300 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de espaguetis a la boloñesa?
Pasta con salsa boloñesa ya mezclada, envasada. Sin pan ni queso añadido.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 25085 «Pâtes à la bolognaise (spaghetti, tagliatelles…), préemballées», traducida como «Pasta a la boloñesa (espaguetis, tallarines), envasada»; código de confianza de los HC: A.