¿Cuántos hidratos tiene la tortilla de patatas?
17,6 g de HC1,8 raciones
Tortilla de patatas: 17,6 g de hidratos de carbono (1,8 raciones de HC) en una porción de 150 g, y 11,7 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
Calcula los hidratos de tu ración
Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de tortilla de patatas
- Una porción (150 g)
- 17,6 g HC1,8 raciones
- Por 100 g
- 11,7 g HC1,2 raciones
Qué incluye esta ficha
Tortilla de patatas con cebolla envasada (patata, huevo, cebolla y aceite). Sin pan. Una casera puede llevar más o menos patata.
Supuestos que puedes cambiar
- Una porción de 150 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene la tortilla de patatas?
Tortilla de patatas: 17,6 g de hidratos de carbono (1,8 raciones de HC) en una porción de 150 g, y 11,7 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 150 g de tortilla de patatas?
1,8 raciones: 17,6 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 1,2 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer tortilla de patatas?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 17,6 g en 150 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de tortilla de patatas?
Tortilla de patatas con cebolla envasada (patata, huevo, cebolla y aceite). Sin pan. Una casera puede llevar más o menos patata.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 22510 «Tortilla espagnole aux oignons (omelette aux pommes de terre et oignons), préemballée», traducida como «Tortilla de patatas con cebolla, envasada»; código de confianza de los HC: A.
