¿Cuántos hidratos tiene el gazpacho?
8 g de HC0,8 raciones
Gazpacho: 8 g de hidratos de carbono (0,8 raciones de HC) en un vaso o cuenco de 250 g, y 3,2 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
También en tu móvil, gratis para iPhone y Android:
Calcula los hidratos de tu ración
Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de gazpacho
- Un vaso o cuenco (250 g)
- 8 g HC0,8 raciones
- Por 100 g
- 3,2 g HC0,3 raciones
Qué incluye esta ficha
Gazpacho envasado. Sin picatostes ni guarnición. Son gramos: un vaso de 250 ml no pesa necesariamente 250 g.
Supuestos que puedes cambiar
- Un vaso o cuenco de 250 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tiene el gazpacho?
Gazpacho: 8 g de hidratos de carbono (0,8 raciones de HC) en un vaso o cuenco de 250 g, y 3,2 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 250 g de gazpacho?
0,8 raciones: 8 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 0,3 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer gazpacho?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 8 g en 250 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de gazpacho?
Gazpacho envasado. Sin picatostes ni guarnición. Son gramos: un vaso de 250 ml no pesa necesariamente 250 g.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 25967 «Soupe froide type gaspacho ou gazpacho, préemballée», traducida como «Gazpacho envasado»; código de confianza de los HC: A.