¿Cuántos hidratos tienen las albóndigas en salsa?
11 g de HC1,1 raciones
Albóndigas en salsa de tomate: 11 g de hidratos de carbono (1,1 raciones de HC) en un plato de 200 g, y 5,5 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
Calcula los hidratos de tu ración
Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de albóndigas en salsa de tomate
- Un plato (200 g)
- 11 g HC1,1 raciones
- Por 100 g
- 5,5 g HC0,6 raciones
Qué incluye esta ficha
Albóndigas de vacuno en salsa de tomate, envasadas. Sin pan, arroz ni patatas; las caseras con pan rallado o harina pueden llevar más.
Supuestos que puedes cambiar
- Un plato de 200 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tienen las albóndigas en salsa?
Albóndigas en salsa de tomate: 11 g de hidratos de carbono (1,1 raciones de HC) en un plato de 200 g, y 5,5 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 200 g de albóndigas en salsa de tomate?
1,1 raciones: 11 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 0,6 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer albóndigas en salsa de tomate?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 11 g en 200 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de albóndigas en salsa de tomate?
Albóndigas de vacuno en salsa de tomate, envasadas. Sin pan, arroz ni patatas; las caseras con pan rallado o harina pueden llevar más.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 25211 «Boulettes au boeuf, à la sauce tomate, préemballées», traducida como «Albóndigas de vacuno en salsa de tomate, envasadas»; código de confianza de los HC: A.
