¿Cuántos hidratos tienen las coles de Bruselas?
8,1 g de HC0,8 raciones
Coles de Bruselas cocidas: 8,1 g de hidratos de carbono (0,8 raciones de HC) en un plato de guarnición de 150 g, y 5,4 g por cada 100 g. 1 ración = 10 g de hidratos.
Calcula los hidratos de tu ración
Pesa tu ración y escribe los gramos.
Calcúlalo con tu raciónHidratos de carbono y raciones de HC de coles de Bruselas cocidas
- Un plato de guarnición (150 g)
- 8,1 g HC0,8 raciones
- Por 100 g
- 5,4 g HC0,5 raciones
Qué incluye esta ficha
Coles de Bruselas cocidas en agua.
Supuestos que puedes cambiar
- Un plato de guarnición de 150 g: es un supuesto de ControlDiabet.es, no un dato de la fuente. Pesa tu plato y cambia los gramos.
- HC = HC por 100 g × gramos ÷ 100; raciones = HC ÷ 10. HC son hidratos de carbono disponibles, sin fibra. Se redondea a un decimal.
- Es una composición de referencia, no la de una marca ni la de tu receta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos hidratos tienen las coles de Bruselas?
Coles de Bruselas cocidas: 8,1 g de hidratos de carbono (0,8 raciones de HC) en un plato de guarnición de 150 g, y 5,4 g por cada 100 g.
¿Cuántas raciones de hidratos son 150 g de coles de Bruselas cocidas?
0,8 raciones: 8,1 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 0,5 raciones.
¿Sube la glucosa después de comer coles de Bruselas cocidas?
Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 8,1 g en 150 g. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.
¿Qué incluye esta ficha de coles de Bruselas cocidas?
Coles de Bruselas cocidas en agua.
Fuente
ANSES, tabla Ciqual 2025 (doi:10.5281/zenodo.17550133), Licence Ouverte 2.0 (Etalab). Ficha 20309 «Chou de Bruxelles, bouilli/cuit à l'eau», traducida como «Coles de Bruselas, cocción en agua»; código de confianza de los HC: A.
