Patatas Deluxe Grandes de McDonald's: ¿cuántos hidratos tiene?

Patatas Deluxe Grandes (McDonald's): 41 g de hidratos de carbono (4,1 raciones de HC) en una ración (peso no publicado), y 26 g por cada 100 g.

4,1 raciones: 41 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 2,6 raciones.

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 41 g en una ración. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

Ordenando de más a menos hidratos por ración los 85 productos de McDonald's con ficha y ese dato, Patatas Deluxe Grandes ocupa el puesto 36 de 85 (empatado con otro). Entre las 8 raciones de patatas de la carta, el puesto 5 de 8 (empatado con otro). De sus 2 versiones en la carta (otro tamaño, masa, relleno o número de piezas), el puesto 1 de 2.

Sí: de sus 2 versiones en la carta, la que menos hidratos tiene por ración es Patatas Deluxe Medianas, con 28 g de HC por ración, frente a 41 g de HC por ración de esta. Esta es la que más tiene.

Patatas Deluxe Grandes de McDonald's tal como lo publica la cadena en su tabla nutricional de España (nombre en la tabla: «Patatas Deluxe Grandes»). La cadena no publica el peso de la ración: pesa tu ración o usa los gramos de 100 g.