Sundae Caramelo de McDonald's: ¿cuántos hidratos tiene?

Sundae Caramelo (McDonald's): 51 g de hidratos de carbono (5,1 raciones de HC) en una ración (peso no publicado), y 31 g por cada 100 g.

5,1 raciones: 51 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 3,1 raciones.

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 51 g en una ración. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

Ordenando de más a menos hidratos por ración los 85 productos de McDonald's con ficha y ese dato, Sundae Caramelo ocupa el puesto 22 de 85. Entre los 24 postres y dulces de la carta, el puesto 7 de 24.

Danonino Street Fresa (10,7 g), McPops Nocilla (11 g), McPops Buenissimo (12 g): hidratos por ración según la tabla de McDonald's.

Sundae Caramelo de McDonald's tal como lo publica la cadena en su tabla nutricional de España (nombre en la tabla: «Sundae Caramelo»). La cadena no publica el peso de la ración: pesa tu ración o usa los gramos de 100 g.