McCrispy Original de McDonald's: ¿cuántos hidratos tiene?

McCrispy Original (McDonald's): 79 g de hidratos de carbono (7,9 raciones de HC) en una ración (peso no publicado), y 27 g por cada 100 g.

7,9 raciones: 79 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 2,7 raciones.

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 79 g en una ración. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

Ordenando de más a menos hidratos por ración los 85 productos de McDonald's con ficha y ese dato, McCrispy Original ocupa el puesto 4 de 85. Entre las 30 hamburguesas y sándwiches de la carta, el puesto 2 de 30. De sus 2 versiones en la carta (otro tamaño, masa, relleno o número de piezas), el puesto 2 de 2.

No: de sus 2 versiones en la carta, esta es la que menos hidratos tiene por ración (79 g de HC por ración). La que más tiene es McCrispy Original Doble, con 106 g de HC por ración.

McCrispy Original de McDonald's tal como lo publica la cadena en su tabla nutricional de España (nombre en la tabla: «McCrispy Original»). La cadena no publica el peso de la ración: pesa tu ración o usa los gramos de 100 g.