Ensalada Emmental de KFC: ¿cuántos hidratos tiene?

Ensalada Emmental (KFC): 46,7 g de hidratos de carbono (4,7 raciones de HC) en una ración (peso no publicado), y 20,2 g por cada 100 g.

4,7 raciones: 46,7 g de hidratos ÷ 10 g por ración. Cada 100 g son 2 raciones.

Sus hidratos de carbono se convierten en glucosa: 46,7 g en una ración. Cuánto y con qué rapidez sube depende de la cantidad, de lo que lo acompañe (grasa, fibra, proteína) y de cada persona. Aquí no damos índice glucémico porque no tenemos una fuente fiable para esta ficha. Tu equipo sanitario te puede ayudar a interpretarlo.

Ordenando de más a menos hidratos por ración los 149 productos de KFC con ficha y ese dato, Ensalada Emmental ocupa el puesto 57 de 149. Entre las 5 ensaladas de la carta, el puesto 2 de 5.

Ensalada Side (3,3 g), Ensalada col (13,4 g), Ensalada Veggie (13,9 g): hidratos por ración según la tabla de KFC.

Ensalada Emmental de KFC tal como lo publica la cadena en su tabla nutricional de España (nombre en la tabla: «Ensalada Emmental»). La cadena no publica el peso de la ración: pesa tu ración o usa los gramos de 100 g.